5 canais de culinária exclusivos do YouTube que vale a pena assistir

Cozinhar é uma habilidade que você pode expandir bastante assistindo a uma variedade de chefs para obter novas idéias. Por esse motivo, o YouTube se presta bem ao conteúdo baseado na preparação de alimentos.

Neste artigo, destacamos alguns dos canais de culinária mais interessantes do YouTube. Ignore os tutoriais chatos e apimente-os com muito mais conteúdo baseado em culinária.

Este canal não é o que você pensa quando ouve o nome; não há como comer cães aqui. Em vez disso, este gira em torno de um chef japonês (conhecido apenas como "Chef") e seu cachorro Francis. Enquanto o Chef cozinha e ocasionalmente fala em japonês, Francis "narra" as instruções de culinária em inglês.

Muitos dos pratos preparados são da culinária japonesa, mas alguns vídeos cobrem comida de outras regiões. Infelizmente, Francis morreu em 2016, e o conteúdo do canal diminuiu desde então. Os vídeos mais recentes usam um cachorro de brinquedo no lugar do verdadeiro Francis, mas ainda são agradáveis.

Este vídeo é o mais novo no momento da redação. Mostra a preparação do Tai Kobujime, um prato à base de peixe e algas marinhas. Verifique o link na descrição para obter instruções passo a passo se precisar de mais ajuda após assistir ao vídeo.

Embora este próximo vídeo destacado seja mais antigo, é claro que você precisa conferir um que apresenta Francis. Veja com espanto como ele consegue narrar o processo, mesmo quando está dormindo.

Nosso próximo canal destacado serve uma combinação interessante de comida e entretenimento. Binging com Babish é sobre criar alimentos a partir de filmes e programas de TV. Como muitos desses pratos são estranhos, os resultados são bastante agradáveis.

Os vídeos de alta qualidade e o comportamento calmante de Babish fazem deste um excelente canal em todos os aspectos. Infelizmente, você precisará recriar os pratos se quiser prová-los.

No clipe acima, Babish faz uma de suas comidas mais requisitadas: tacos de espaguete da Nickelodeon Show iCarly. É uma mistura doentia que acaba bem. Como você notará, cada episódio do programa inclui um breve clipe do material de origem para que você possa ver de onde os alimentos se originaram.

Se você gosta do estilo dos vídeos dele, mas não se importa muito em ver comidas de filmes / TV, confira a série Basics with Babish. Isso funciona ao lado dos vídeos principais e ensina lições para iniciantes na cozinha Cozinhar para iniciantes: 5 locais essenciais para iniciantes na cozinhaEsses sites e guias devem ajudar qualquer novato na cozinha a se sentir mais confiante. De técnicas a receitas, você terá um pouco de tudo. consulte Mais informação .

Procurando alguns alimentos um pouco menos... normais? O Epic Meal Time tem tudo a ver com a criação de mega-alimentos completamente ridículos, cheios de calorias e outras coisas não saudáveis. Você encontrará alimentos fritos dezenas de vezes, refeições que pesam 100 quilos e muito mais.

Pode ser um pouco nojento, e você precisa ficar louco para seguir qualquer um desses vídeos e fazer esses alimentos por conta própria. Mas para se divertir um pouco com comida, você não pode vencê-la.

Você gosta de barras de granola? Você ficará impressionado com o tamanho que eles podem criar neste vídeo.

Não é surpresa ver McDonald's, Burger King e outros fast-food exibidos em todo o canal. No vídeo acima, os caras criam um burrito gigante composto por centenas de hambúrgueres, batatas fritas e muito mais do McDonald's. Assista com admiração como o contador de calorias sobe em tempo real.

Aqui está um canal dedicado à história da Inglaterra. Nem todos os vídeos estão relacionados à culinária, mas o incluímos na série de vídeos chamada O Caminho Vitoriano.

Nesta série, você desfruta de um imitador histórico interpretando uma Sra. Crocombe, que orienta você na preparação de pratos tradicionais britânicos da era vitoriana. Não são apenas os pratos que saem do período, mas a maioria dos utensílios e a própria cozinha se encaixam perfeitamente na hora. É uma ótima mistura de história e culinária.

O vídeo mais recente no momento em que este artigo foi escrito percorre o processo de pudim de creme. Achamos que você concorda que o resultado final é bastante agradável aos olhos.

Não está interessado em sobremesa? Confira o vídeo acima, preparando o pregado, um prato popular entre os ricos da época.

Nosso último canal oferece algo um pouco diferente. Em vez de vídeos simples de culinária, o America's Test Kitchen oferece todos os tipos de looks diferentes para cozinhar. Você encontrará vídeos sobre a ciência de diferentes métodos de preparação, recomendações de produtos para utensílios de cozinha, teste de gosto cego comparando várias marcas e muito mais.

Se você estiver interessado em alguns dos aspectos dos bastidores de cozinhar como esses, divirta-se aqui.

Aqui está um exemplo de um tópico que você pode não ter considerado antes, mas que definitivamente faz a diferença ao preparar frutos do mar. É uma visão da ciência por trás da culinária, da qual nem todos os canais falam.

Para algo um pouco mais divertido, dê uma olhada neste teste de sabor de várias marcas de chantilly. Talvez isso ajude você a decidir qual usar em seu próprio cozimento.

Comece a cozinhar com o YouTube!

Todos esses canais trazem algo único à arte de cozinhar. Se você quer que os alimentos inacreditáveis ​​de seus programas de TV favoritos sejam trazidos à vida ou aprenda a cozinhar como em 1850, você encontrará muito o que apreciar aqui.

Para saber mais sobre culinária, confira estes sites e aplicativos de receita inteligentes. E quando terminar de cozinhar, comece a preparar esses canais caseiros do YouTube Os 10 melhores canais do Homebrew YouTube para entusiastas de cerveja criativaEsses canais do YouTube para fabricação de cerveja caseira ensinam tudo o que você precisa saber sobre como preparar sua própria cerveja em casa. consulte Mais informação .