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O número de sites que preparam receitas e pratos é mais do que você pode fazer. Também temos uma aspersão justa; de sites de sugestões de receitas a uma rede social de gourmets. Existe até uma que permite realizar uma pesquisa de receitas dos pratos que eles exibem nos filmes.
Além do último, Yummly abrange quase todos os ângulos que você pode criar para o site de um fã de comida.
Sim, Yummly segue o mesmo caminho indexando receitas de toda a web. O número de receitas que ele está tentando indexar é impressionante - 500.000 receitas de fontes como Allrecipes, Epicurious, Food Network, Chow, Comida e vinho, Martha Stewart, Minhas receitas, Real Simple e Recipezaar.
Mas Yummly vai muito além de um índice de receitas secas e cortadas. Isso adiciona muito mais à maneira como você cozinha ou como aspirante a Julia Child gostaria de cozinhar.
Vamos descobrir Yummly e ver o que está acontecendo. Você pode usar o mecanismo de pesquisa de receitas sem fazer login, mas criar sua própria conta gratuita ajuda socialmente.
Yummly é apenas um mecanismo de pesquisa de receita?
Yummly é um mecanismo de busca semântico. Os mecanismos de pesquisa tradicionais pesquisam com base em palavras-chave, geralmente ignorando o sentido da palavra específica ou o contexto em que ela é usada. Uma pesquisa semântica visa preencher essa lacuna.
A pesquisa semântica pode ser um webgobbledygook; em termos simples, o Yummly oferece tantos filtros para você brincar, que é fácil encontrar a receita certa. Aqui está um exemplo de trabalho com uma pesquisa por uma receita de macarrão.
O mecanismo de pesquisa de receitas Yummly alcança seu banco de dados e retorna 21.915 receitas. Mas eu quero ser mais específico. Então, eu pego a ajuda do FoodFinder. O FoodFinder é um conjunto de Sete filtros que você pode usar para identificar a natureza específica da receita desejada.
Por exemplo, prefiro que meu macarrão seja um pouco apimentado. Eu posso mover o controle deslizante de Sem preferência para Realmente gosto. Os resultados são atualizados imediatamente para a minha escolha para o Taste Match. Um filtro como Cursos ajuda a reduzi-lo à hora exata da minha refeição. Tempo e custo de cozimento também são ótimos para um solteirão como eu, que precisa cozinhar rápido e barato. Todos os campos de entrada de texto vêm com sugestões suspensas e são abrangentes.
Nutrição, Dietas e Alergias deve apelar para vigilantes. A parte Alergias é realmente útil para observar possíveis minas terrestres.
Confira as fontes confiáveis que entram nesses cálculos. Ele está listado na seção Nutrição, Alergia, Dieta e preço da Perguntas frequentes.
Tweak Receitas ao seu gosto
Se a opção FoodFinder rica foi uma ajuda, a página da receita individual elimina as suposições da culinária. Você pode ajustar qualquer receita alterando o número de porções e modificando os ingredientes. Mudar os ingredientes de acordo com as doses geralmente é onde as coisas dão errado. É aqui que o aplicativo da Web recalcula as quantidades ideais que devem ser incluídas na receita.
As etapas de preparação permanecem as mesmas. Você também pode substituir um ingrediente por outro. O aplicativo da web inclui as substituições por meio de um menu suspenso.
Você pode verificar os fatos nutricionais e outros detalhes à direita. A página de receita também oferece a opção de enviar sua própria foto do prato. Faça a sua receita modificada com um clique Salve .
Essa não é a única maneira de criar sua coleção de receitas.
O Yummly permite importar suas receitas de sites de comida como All Recipes e Food Network. Mas o recurso para enviar sua própria receita ainda está faltando.
A boa palavra da multidão de curry
Dicas de culinária da comunidade social em Yummly é uma ótima maneira de descobrir almas parecidas. Yummly os chama TasteBuds. Pense neles como seus "amigos do gosto" com quem você deseja compartilhar gostos semelhantes ou receitas e idéias. Você pode convidá-los do Facebook ou conferir a Tabela de classificação.
O lugar mais fácil pode ser a própria página inicial, que fornece uma boa idéia do que está acontecendo no site. Depois que você começar a frequentar o site, conseguir uma reunião de admiradores não será uma tarefa árdua.
Então, polir a panela e pular para Yummly e informe-nos se este novo serviço da Web é feito da maneira certa.
Imagem: Wikimedia Commons
Saikat Basu é o editor adjunto de Internet, Windows e produtividade. Depois de remover a sujeira de um MBA e uma carreira de marketing de dez anos, ele agora é apaixonado por ajudar os outros a melhorar suas habilidades de contar histórias. Ele olha para a vírgula de Oxford que está faltando e odeia screenshots ruins. Mas as idéias de Fotografia, Photoshop e Produtividade acalmam sua alma.