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Como você faz a xícara de café perfeita em casa? Quanto café você deve beber e a que horas? Para todas as perguntas que um amante de café tem, há um aplicativo ou site para respondê-lo aqui.
O café é um kickstarter necessário para milhões de pessoas no mundo, seja no início da manhã ou antes de qualquer tarefa importante. E para outros, é uma paixão e um hobby. Não importa em que categoria você se enquadre, você deve conferir esses aplicativos e blogs.
1. BrewTime (Android, iOS): prepare uma xícara de café perfeita
BrewTime é um aplicativo complementar que garante que o ajudará a preparar uma xícara de café perfeita. Ele trabalha com várias técnicas populares de fabricação de cerveja e usa instruções e diretrizes do especialista em café Scott Rao.
Digamos que você queira usar um café francês da imprensa. Inicie o BrewTime e vá para FrenchPress. Uma breve tela informa sobre o método e para quais tipos de café é recomendado. Em seguida, inicie o FrenchPress para obter instruções passo a passo sobre como preparar o pote perfeito.
Todas as etapas estão listadas e um cronômetro faz a contagem regressiva a cada etapa, conforme você segue as instruções. Quando terminar, você pode tirar uma foto da sua xícara quente e publicá-la no Instagram. E você pode manter um registro de todo o seu consumo de café com o recurso Linha do tempo.
Atualmente, o aplicativo suporta métodos de fabricação de cerveja V60, Aeropress, prensa francesa, Che max, Moka, Vacuum pot e Dipper inteligente. Mais serão adicionados conforme as atualizações do aplicativo. É um dos melhores aplicativos de café para residências e escritórios.
Baixar: BrewTime for Android | iOS (Livre)
Você não vai querer ouvir isso, mas sim, existe café demais. Mais do que isso, se você depende desse chute de cafeína para estar alerta e pronto para uma tarefa, precisa tomar um café na hora certa. O Omnicalculator possui uma ferramenta inteligente para informar quando você deve tomar o copo e quanto.
O pontapé de café pergunta quanto tempo você dorme, a que horas acordou e quantas bebidas de café você já tomou durante o dia. Você precisa inserir o tipo de café, quantas xícaras e o tempo que tomou. Com base nisso, o Coffee Kick registrará os horários do dia em que você estará em alerta máximo.
Parece um pouco louco, mas na verdade funcionou quando o testei. Por uma ciência terrível que não deveria enganar meu cérebro, eu mesmo mapeei separadamente quando tomei café e quando me senti mais alerta, e comparei-o com o aplicativo. Foi quase exato. Suponho que quanto mais eu usar o aplicativo e entender suas estimativas e requisitos, mais preciso ele será.
3. Home Grounds (Web): faça café de nível profissional em casa
Home Grounds é o guia de café que qualquer entusiasta de café amador precisa. Ele tem guias simples sobre técnicas de fabricação de cerveja, grãos de café, os melhores equipamentos e receitas de café para quem deseja subir de nível em seu jogo de café em casa.
O guia do iniciante para o café Pour Over é frequentemente citado como o melhor recurso introdutório para quem deseja aprender a técnica. Da mesma forma, o guia de grãos de café serve como um excelente ponto de partida para quem se preocupa com a qualidade do café. Além disso, os guias de engrenagem são atualizados para o ano atual, sejam máquinas, trituradores ou qualquer outra coisa.
A escrita é nítida e as instruções são simples o suficiente para qualquer pessoa. O Home Grounds oferece dicas práticas para pessoas sem equipamentos especiais, como obter a temperatura perfeita da água sem um termômetro.
Gostaria de saber como fazer uma limonada gelada? Um café com leite de Natal? Um freakshake? Ou talvez você queira fazer apenas a xícara perfeita de cappuccino, conforme recomendado por especialistas? O Instituto Paulig Barista tem todas as receitas possíveis de café que você pode imaginar e até muitas nas quais você nunca pensou.
Naturalmente, todas as receitas são feitas por instrutores profissionais de barista e seguem o formato padrão de receita de ingredientes e instruções, sem nenhum dos detalhes que um blogueiro de alimentos acrescenta. Existe um poderoso mecanismo de pesquisa para encontrar o que você precisa, mas eu preferi navegar pela lista para encontrar alguma inspiração.
Agora, essas não são as receitas necessárias para o aumento da cafeína pela manhã. E várias das receitas precisam de ingredientes ou equipamentos que você talvez não tenha em casa.
5. Coffee Geek (Web): a enciclopédia de café da Internet
O Coffee Geek é o destino de escolha para aqueles que se consideram mais avançados do que os aficcionados por café. Funcionando desde 2000, é praticamente a enciclopédia da Internet para qualquer informação relacionada ao café. Mas os iniciantes acharão um pouco esmagador.
Existem três recursos principais: instruções e guias, análises de especialistas e análises de consumidores. Os dois primeiros são, como você pode esperar, minuciosos, detalhados e podem ser considerados a palavra final sobre o assunto.
O terceiro é interessante, pois não é fácil obter avaliações de consumidores de amantes de café como você. Afinal, quanto você pode confiar nessas avaliações de clientes da Amazon para seu próprio gosto? Com o variedade de produtos de café lá fora 5 aplicativos e sites para amantes do café e a cerveja perfeitaPara cada pergunta que um amante de café tem, há um aplicativo ou site para respondê-la. Então vá e confira esses aplicativos e blogs. consulte Mais informação , é ótimo ouvir essas opiniões.
E como você deve ter adivinhado, essas avaliações são uma extensão natural de um fórum ativo e robusto de amantes do café; portanto, mergulhe nesses fóruns de discussão se desejar mais informações ou ajuda.
Você não precisa de cafeína
Uma combinação desses recursos deve ajudá-lo a tomar um "copo de Joe" melhor do que nunca. Mas, com a linha do tempo do Omnicalculator e a linha do tempo do BrewTime, você pode se surpreender ao saber com que frequência você bebe café sem precisar dele para dar um chute de despertar.
O chute de cafeína é uma razão essencial para muitas pessoas tomarem essa xícara de café. Dito isto, você pode não precisar tanto quanto pensa. Se você deseja reduzir sua dependência de uma xícara de café, leia este guia em como aumentar o seu cérebro sem cafeína Como impulsionar seu cérebro sem cafeínaO café é uma solução rápida para baixa produtividade. Mas os sintomas de abstinência e os riscos à saúde prejudicam a produtividade a longo prazo. Essas soluções alternativas podem aumentar sua energia de maneira livre de cafeína, consulte Mais informação .
Mihir Patkar escreve sobre tecnologia e produtividade quando não está assistindo repetidas vezes.