Propaganda
Se há uma coisa que a Internet facilitou, é cozinhar. Eu tenho uma grande coleção de livros de receitas (sim, reais) que eu raramente uso mais, apesar de serem ótimos. A facilidade com que posso encontrar receitas on-line é tentadora demais. O único problema com essa fonte interminável de receita é que raramente encontro novamente as que realmente gostei, e mesmo se eu marcar alguns deles, nunca consigo me lembrar qual é qual no resultado bagunça.
Como com qualquer necessidade premente (ou menos premente), a Web criou uma solução incrível para esse problema específico - sites de favoritos de receitas. Esses sites permitem reunir suas receitas favoritas de toda a Web e salvá-las em seu próprio livro de receitas. Em vez de apenas marcadores, você tem títulos, tags, descrições e até imagens, para poder saber rapidamente qual receita está procurando. O que mais você pode pedir?
Yumm
Yumm permite reunir suas receitas favoritas de toda a web e salvá-las sob seu teto pessoal do Yumm. Yumm também é uma coleção refrescante de receitas salvas por outras pessoas, nas quais você pode começar a navegar sem precisar criar uma conta. Para começar a salvar receitas, inscreva-se em uma conta Yumm e instale o bookmarklet Yumm [No Longer Available]. Da próxima vez que encontrar uma receita que deseja salvar, basta clicar no bookmarklet.
O Yumm reunirá automaticamente algumas informações e permitirá que você adicione tags e sua própria descrição. Você também pode adicionar receitas a partir do zero, ingredientes e tudo, e salvá-las no Yumm, criando assim sua própria coleção de receitas privada, assim como a antiga caixa de cartão de receitas.
Ao procurar suas receitas, você pode classificar sua lista por data, pelo número de salvamentos que esta receita possui na rede Yumm ou por nome. As receitas marcadas com favoritos contêm algumas informações úteis, como número de porções e tempo de preparação e, é claro, um link.
Desejo que o Yumm permita que eu escolha a miniatura da receita entre todas as imagens disponíveis, em vez de escolher uma que não possa ser alterada (a menos que queira fazer upload de uma das minhas). Enquanto o mecanismo de imagem funciona bem na maioria dos sites, às vezes falha, e é por isso que acabei com um copo de leite ao lado da minha receita de pêssego.
Existem muitos outros recursos a serem explorados no Yumm, incluindo alguns aplicativos para iOS e recursos sociais interessantes.
Cookmarkit
Cookmarkit é outro livro de receitas pessoal on-line onde você pode reunir suas receitas favoritas e explorar o que os outros salvaram. Para começar, inscreva-se em uma conta (ou entre usando o Facebook) e adicione o Cookmarkit bookmarklet (você também pode copiar e colar seus URLs favoritos, se preferir). Adicionar uma receita não é tão chique quanto no Yumm, e o redireciona para longe da própria receita.
Aqui, no entanto, você pode escolher sua miniatura dentre várias opções. Você também pode adicionar tags para facilitar a localização de suas receitas.
Para acessar suas receitas, clique no botão "Seu livro de receitas" aba. Você pode procurar suas receitas na ordem em que as adicionou. Você também pode procurar apenas receitas contendo uma determinada tag.
A interface é um tanto descomplicada em comparação com o Yumm, mas se você procura simplicidade e precisa de um local para salvar seus links, o Cookmarkit é uma boa solução. Aqui também é possível seguir seus amigos, encontrar receitas de outras pessoas e fazer o download de um aplicativo iOS correspondente.
KeepRecipes
À primeira vista, KeepRecipes não parece muito atraente visualmente, mas quando você inicia o processo de inscrição, o KeepRecipes surge como o serviço mais amigável e bem pensado de todos. O processo de inscrição o levará a várias etapas, nas quais você poderá acompanhar usuários interessantes do KeepRecipes, conecte-se com seus amigos do Facebook (você não precisa), adicione o bookmarklet e acesse sua receita pessoal livro.
Sua página pessoal inclui um quadro de receitas semelhante ao Pinterest, mantido por pessoas que você segue e, é claro, suas próprias receitas salvas. Cada receita pode ser alternada entre "Eu quero fazer isto" para "Eu cozinhei isso", e as pessoas podem comentar ou curtir, e também mantê-lo em seu próprio livro de receitas. Você pode classificar sua lista de acordo com as tags de receita, que são convenientemente organizadas por ingredientes, tipo de prato, prato etc.
Quando você navega na Web e encontra uma receita que deseja adicionar, clique no bookmarklet. Você pode destacar um texto interessante da própria receita para adicioná-lo automaticamente ao seu favorito.
Na página de favoritos, você também pode escolher sua miniatura, adicionar notas e tags e escolher se isso será salvo de uma fonte, inspirado por uma fonte ou criado por você. Se você criar uma receita, poderá torná-la privada ou pública. Há também uma impressionante coleção de receitas no próprio site, que você pode facilmente manter da mesma maneira. O KeepRecipes parece ter uma comunidade bastante grande e possui um aplicativo para iOS.
Bottom Line
Salvar receitas online nunca foi tão fácil. Eu não conseguia acreditar no quanto isso é melhor do que nos favoritos regulares. Todos os três serviços eram fáceis de usar e forneciam uma ótima casa para minhas receitas favoritas, mas para mim, o KeepRecipes tinha alguns toques extras que eu estava perdendo nos outros. Se os aspectos sociais e visuais não são tão importantes para você, vá para o Cookmarkit e experimente o Yumm para uma boa combinação de simplicidade e comunidade.
Você conhece mais um site de bookmarking de receitas que devemos tentar? Você tem um favorito que perdemos? Deixe-nos saber nos comentários!
Yaara (@ylancet) é uma escritora freelancer, blogueira de tecnologia e amante de chocolate, que também é bióloga e nerd em tempo integral.