Se você não estiver focado no que está comendo, isso pode levar a uma dieta não saudável, distúrbios alimentares e problemas gastrointestinais. Comer com atenção é uma tendência crescente para controlar os desejos e compreender suas relações com a alimentação e a nutrição.

Na sua forma mais simples, a alimentação consciente é a prática de aplicar a intenção à sua experiência alimentar. Você terá mais consciência do que está comendo e de como se sente antes e depois de comer. E, por meio disso, você perceberá como a comida afeta seu corpo e mente. É baseado no mesmo princípios da meditação mindfulness.

Esses guias e aplicativos ajudarão você a começar sua jornada alimentar consciente e a progredir.

A Psicologia Positiva oferece um artigo detalhado e aprofundado que apresenta a alimentação consciente para iniciantes. Ele começa definindo a prática e mostrando como a alimentação consciente difere da alimentação intuitiva (uma filosofia semelhante).

O artigo então mergulha na ciência e na pesquisa por trás da alimentação consciente, como o estudo sobre

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A arte da presença enquanto você come. Você aprenderá sobre experimentos como o 'exercício de passa' de Kabat-Zinn como uma forma de meditação e alimentação consciente. E você aprenderá como inculcar a alimentação consciente também entre as crianças.

O artigo também inclui excelentes planilhas, apostilas, recomendações de aplicativos e outros recursos para você começar sua jornada de alimentação consciente. Se você não tem certeza de como é exatamente a prática ou tem outras dúvidas, a Psicologia Positiva tem a resposta.

2. Estou com fome? (Web): Conselhos de especialistas em alimentação consciente da Dra. Michelle May

A Dra. Michelle May é uma das principais vozes em alimentação consciente e fundadora do programa e aplicativo Am I Hungry. Ela é uma das educadoras mais claras do espaço, e seu Canal do Youtube está repleto de vídeos excelentes que descrevem o que é uma alimentação consciente e como fazer isso.

Embora você possa pagar para acessar o programa completo, o site tem muitos materiais gratuitos. Por exemplo, a Avaliação do Ciclo Alimentar é um pequeno teste de 45 questões de múltipla escolha para entender por que você come, quando você come, o que você come, como você come, quanto você come, e onde você investe seu energia. Essas são perguntas cruciais a serem respondidas em sua jornada de alimentação consciente, e este questionário torna relativamente fácil descobri-las.

Você também pode se inscrever com seu e-mail para obter uma introdução de quatro capítulos às filosofias essenciais de alimentação consciente da Dra. May. É uma excelente introdução para reconhecer seus padrões. Você também receberá um guia de e-book gratuito sobre o que fazer em vez de comer quando seu corpo não precisa.

As informações do site também estão disponíveis como um aplicativo pago, Am I Hungry? Em nossa opinião, o aplicativo não vale a pena, pois repete a maioria das ideias gratuitas.

3. Centro para alimentação consciente (Web): Melhores meditações de áudio guiadas para alimentação consciente

O Center for Mindful Eating (TCME) é uma organização sem fins lucrativos dedicada a ensinar as pessoas a aplicar práticas de atenção plena em seus relacionamentos com alimentos e alimentação. Possui vários recursos para iniciantes e também para profissionais.

Entre os recursos gratuitos do TCME, você encontrará uma lista de várias meditações de áudio guiadas. Os tópicos incluem uma amostra da atenção plena, meditação sobre o perdão, comer uma refeição ou lanche com atenção plena, atenção plena dos pensamentos, sem escolha meditação da consciência, meditação da bondade amorosa do corpo, meditação sobre a gratidão, comer passas com atenção e exploração atenta de fome. Tudo isso pode ser transmitido online gratuitamente ou baixado pelo SoundCloud.

Existem algumas gravações gratuitas adicionais que valem a pena explorar, que não são tão fáceis de encontrar. Por exemplo, você encontrará diretrizes sobre os princípios básicos da alimentação consciente por Lynn Rossy, Ph. D., bem como uma palestra sobre como entrar no momento presente. Além disso, verifique suas teleconferências gravadas para aprender como lidar com a alimentação consciente no trabalho ou em jantares sociais, ambos são tópicos que muitos outros lugares não tocam.

4. Comer Atentamente (Web): 5 etapas para uma alimentação consciente e rastreadores e dicas grátis

A Dra. Susan Albers escreveu extensivamente sobre alimentação consciente e outras maneiras de lidar com nossa relação com a comida. O site Eating Mindfully oferece recursos gratuitos como um rastreador de comer atento, que recomenda os melhores hábitos e permite rastreá-los por um mês.

Ela também fez o promessa de comer atentamente, que você pode inscrever-se gratuitamente para obter um programa de vídeo sobre alimentação consciente de sete dias. Todos os dias, você receberá um vídeo de um minuto, um desafio de alimentação consciente e uma impressão gratuita para orientá-lo. A promessa descreve cinco etapas a serem seguidas sempre que você estiver comendo.

  1. Coma com atenção: estarei mais atento a cada mordida.
  2. Ritmo, não corrida: comerei devagar e com intenção.
  3. Quando eu como, apenas como: comerei sem distração.
  4. Calma sem calorias: Encontrarei verdadeiro conforto e calmante sem comer.
  5. Comer menos, nutrir mais: comerei alimentos que nutrem meu corpo.

Dr. Albers também é o autor de EatQ, que lista vários exercícios para ajudá-lo a controlar os desejos e impulsos, o que é fundamental para uma alimentação consciente. Dois desses exercícios estão disponíveis gratuitamente, ensinando como criar um novo

5. Coach 2 de alimentação consciente (Android, iOS): aplicativo de alimentação consciente guiada e rastreador de alimentos

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Mindful Eating Coach 2 é um aplicativo gratuito para guiá-lo por todas as etapas da alimentação consciente. A primeira parte inclui uma série de aulas sobre alimentação consciente do laboratório de alimentação saudável e suporte de peso da Emory University. A segunda parte é um aplicativo de diário alimentar para rastrear o que você come e como você se sente por causa disso.

Abra o aplicativo e toque no botão Antes de Comer quando estiver prestes a comer. O Mindful Eating Coach 2 o levará por uma série de exercícios e perguntas que ajudam seu cérebro a comer de forma consciente, em vez de apenas comer de forma reativa. Ele também pede que você preveja seus sentimentos e objetivos após a refeição.

Quando terminar de comer, toque no botão Depois de comer para observar o que você comeu, o quão faminto você estava e quão cheio você está agora, o quão atento você estava, o que você percebeu e um rastreador de humor. Você pode revisar todos os seus dados no painel do dia ou por meio de gráficos diferentes do aplicativo para estatísticas. Além disso, o Mindful Eating Coach 2 pode exportar todos os seus dados em um arquivo CSV simples gratuitamente.

Download: Coach 2 de Comer Consciente para Android | iOS (Livre)

Lembre-se de que comer é apenas uma parte de um estilo de vida saudável

Esses aplicativos e guias de alimentação consciente o ajudarão a construir um relacionamento melhor com os alimentos e a aprender os padrões de como e por que você come. Mas lembre-se de que comer é apenas uma parte de uma vida saudável. Para uma saúde mais saudável, você também precisa se concentrar em dieta e exercício, dormir o suficiente e saúde mental.

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Mihir Patkar (1283 artigos publicados)

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