O cheiro de um bife suculento, grelhado na perfeição, é uma das maiores alegrias do verão. Mas se você é o tipo de pessoa que gosta de estar no controle total de sua cozinha, é provável que tenha encontrado você mesmo de pé sobre a grelha, virando e cutucando sua carne com pinças em uma mão e uma bebida gelada na outro.
Não seria ótimo se houvesse uma churrasqueira que pudesse fazer todo o trabalho duro para você?
O que é uma churrasqueira inteligente?
Um smart grill é um dispositivo de cozimento habilitado para Bluetooth ou Wi-Fi que pode ser controlado por meio de um aplicativo em seu smartphone ou tablet. Usando sensores e sondas de temperatura, uma churrasqueira inteligente pode cozinhar perfeitamente sua comida, seja grelhando um bife, fritando hambúrgueres ou fumando costelas.
Existem alguns tipos diferentes de churrasqueiras inteligentes no mercado, mas todos eles têm uma coisa em comum: todos eles usam sensores e/ou algoritmos para cozinhar seus alimentos perfeitamente todas as vezes.
Ao contrário de uma grelha tradicional, a maioria das grelhas inteligentes ajusta automaticamente a temperatura com base no tipo de alimentos que você está cozinhando, o que significa que você nunca terá que se preocupar em cozinhar mal ou cozinhar demais novamente.
Algumas churrasqueiras inteligentes até enviarão notificações para o seu telefone quando a comida estiver pronta, para que você possa descontrair e relaxar enquanto seu bife cozinha com perfeição.
O que faz um Smart Grill?
Uma churrasqueira inteligente faz todo o trabalho duro para você. Chega de virar hambúrgueres ou picar bifes com um garfo para verificar se estão prontos – a churrasqueira inteligente fará tudo isso por você.
Ao contrário de uma churrasqueira a pellets clássica ou de uma churrasqueira a carvão, uma churrasqueira inteligente não exige que você cuide dela. Você pode configurá-lo e esquecê-lo, e o aplicativo o notificará quando for hora de virar sua comida ou tirá-la da grelha.
Os sensores integrados podem detectar quando sua comida está cozida com perfeição, o que significa que você nunca mais terá que se preocupar em cozinhar demais ou de menos.
E, como a maioria das churrasqueiras inteligentes pode se conectar ao Wi-Fi da sua casa, você pode usar seu smartphone ou tablet para controle a temperatura, defina temporizadores e até mesmo verifique o status de sua comida de qualquer lugar da casa. A tecnologia não é ótima?
Algumas churrasqueiras inteligentes também vêm com recursos como sondas de carne embutidas, para que você possa monitorar a temperatura interna de seus alimentos sem precisar abrir a tampa e deixar todo o calor escapar. É um toque agradável, e é algo que qualquer griller sério apreciará.
Mas, com a ajuda de um simples ou termômetro de carne inteligente, você pode monitorar facilmente a temperatura interna de seus alimentos sem nenhum recurso sofisticado. Portanto, se você estiver procurando por uma churrasqueira inteligente que tenha todos os recursos, esteja preparado para pagar um bom centavo.
Vale a pena comprar um Smart Grill?
Se você é o tipo de pessoa que gosta de estar no controle total de sua cozinha, definitivamente vale a pena considerar uma churrasqueira inteligente. Não só vai tirar todas as suposições de grelhar, mas também vai liberar seu tempo, para que você possa aproveitar o sol de verão com a família e amigos em vez de ficar em pé sobre uma grelha quente.
Além disso, com a capacidade de controlar algumas churrasqueiras inteligentes através do seu smartphone ou tablet, você pode até verificar o status da sua comida enquanto relaxa na piscina ou trabalha no jardim. Isso é o que chamamos de felicidade de verão.
De ideias de preparação de alimentos a técnicas de grelhar, uma churrasqueira inteligente pode tornar sua vida muito mais fácil. Mas, como acontece com qualquer aparelho, existem algumas desvantagens a serem consideradas antes de comprar.
Primeiro, as churrasqueiras inteligentes são definitivamente mais caras do que as típicas churrasqueiras a carvão ou propano. Portanto, se você estiver com um orçamento apertado, uma churrasqueira inteligente pode não ser a escolha certa para você.
Em segundo lugar, como a maioria das churrasqueiras inteligentes depende de Wi-Fi ou Bluetooth para funcionar, elas podem ser complicadas de configurar e usar. Se você não é experiente em tecnologia, pode ter alguns problemas para conectar sua churrasqueira inteligente à rede da sua casa.
E, finalmente, como as churrasqueiras inteligentes ainda são uma tecnologia relativamente nova, não há muitas delas no mercado para escolher. Portanto, se você estiver procurando por um recurso ou função específica, talvez precise se comprometer com outra coisa.
Para um griller experiente, um grill inteligente pode parecer um pouco exagerado. Mas se você é novo em grelhar, ou simplesmente não tem tempo para ficar em cima de uma grelha quente, uma grelha inteligente é uma ótima opção.
Se você não está interessado em pagar um prêmio por todos os sinos e assobios, você pode facilmente encontrar o perfeito aplicativo de telefone para melhorar seu jogo de grelhar, adicione seus próprios toques pessoais e leve seus grelhados para o próximo nível. Se você está procurando um pacote completo que faça todo o trabalho para você, definitivamente vale a pena considerar uma churrasqueira inteligente.
Uma maneira mais inteligente de grelhar
A tecnologia percorreu um longo caminho e agora existem todos os tipos de gadgets e aparelhos que podem facilitar sua vida. Então, por que não sua churrasqueira?
As churrasqueiras inteligentes são a última tendência em cozinhar ao ar livre e vêm com todos os tipos de recursos que podem tornar sua experiência de grelhar melhor do que nunca.
Apenas esteja preparado para desembolsar algum dinheiro sério - eles não são baratos. Feliz churrasco!