Você não precisa se culpar se não atingir suas metas de desperdício zero. Esses sites mostram um caminho prático para um estilo de vida sustentável.

O movimento Lixo Zero parece impossível, não é? Embora todos gostemos da ideia de não contribuir para o aumento de aterros sanitários e resíduos plásticos no mundo, outra coisa é praticar diariamente. E isso parece motivo suficiente para não tentar.

Mas você pode se surpreender ao saber que vários defensores do desperdício zero concordam com você, que o desperdício zero é realmente impossível. E eles estão compartilhando suas opiniões em blogs, podcasts e sites que o ajudarão a reduzir o desperdício e adotar princípios essenciais de estilo de vida sem a culpa de não atingir metas elevadas.

1. Polly Barks (Web): Guias para iniciantes que adotam o estilo de vida sem desperdício

Polly Barks é uma ativista e consultora de desperdício zero que ajuda pessoas e empresas a reduzir o desperdício sempre que possível. Barks é o primeiro a admitir que o desperdício zero nunca é completamente "zero" e procura educar e defender o

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estilo de vida de desperdício reduzido para iniciantes assim como aqueles que o fazem há anos.

O que diferencia Barks de vários outros defensores do desperdício zero é que ela começou sua jornada com um orçamento apertado na América Central. Isso significava que ela não tinha acesso a muitos recursos que estão disponíveis agora para os crentes do desperdício zero, seja por questões financeiras ou por pura falta de disponibilidade em sua localidade. Barks traz essa perspectiva em todos os seus artigos e conselhos, criando um blog que é uma das maneiras mais acessíveis de iniciar sua jornada de desperdício zero.

O melhor lugar para começar a ler é o guia para Iniciando um estilo de vida com desperdício zero, passo a passo. É uma peça longa, mas Barks detalha todos os aspectos da jornada, tanto os desafios mentais quanto os logísticos que você enfrentará. Feito isso, confira o site página inicial para introduções e noções básicas de diferentes práticas de sustentabilidade, como desperdício zero, sem plástico, ajuda comunitária mútua e muito mais.

2. Desperdício Quase Zero (Web): guias fáceis de navegar e perguntas frequentes para desperdício zero

Merilin Vrachovska, mais conhecida online como Meri, se autodenomina uma "defensora imperfeita do desperdício zero". O que isso significa é que ela sabe que existem armadilhas e tropeça na jornada de redução de resíduos, mas é importante não ser duro consigo mesmo e continuar lutando por um ambiente mais sustentável estilo de vida. Essa é a abordagem dela para todas as postagens de blog e e-books gratuitos, o que significa que os leitores obtêm maneiras convenientes e diretas de atingir esses objetivos.

Quase Zero Waste é um dos blogs online mais citados por causa de quão bem os artigos são categorizados e marcados. Meri criou subcategorias para encontrar rapidamente guias de desperdício zero para iniciantes, dicas e truques, produtos, dicas de reciclagem, viagens sustentáveis ​​com desperdício zero, barbear, veganismo e muito mais. Cada um deles contém vários artigos onde você aprenderá informações valiosas ou conselhos práticos.

O site também tem duas seções que valem a pena conferir. Se você se inscrever no boletim informativo, receberá dois e-books gratuitos: um guia detalhado para uma vida sustentável e receitas para sobremesas veganas com alto teor de proteína. A outra são as Trocas Desperdício Zero, em que Meri recomenda alternativas aos itens comuns da casa. Observe que todos esses links são afiliados, portanto, o blog ganha uma comissão por meio das vendas, mas, como muitos leitores do Reddit apontaram, geralmente são a melhor alternativa que você pode obter.

3. Chef Desperdício Zero (Web): Melhor índice de receitas de desperdício zero para substituir itens comprados em lojas

Anne-Marie Bonneau vive uma vida sem plástico há mais de uma década e está se esforçando ao máximo para ter uma cozinha sem desperdício. Ela reconhece que isso nem sempre acontece e narra suas vitórias e derrotas em seu blog, que rapidamente se tornou um dos recursos populares com mais links entre os fóruns online e o Reddit.

Como o nome sugere, o foco do blog é cozinhar com o objetivo de desperdício zero. A comida é uma das partes mais difíceis de um estilo de vida sem desperdício, e Bonneau tem um índice de receitas incrível para fazer seus próprios ingredientes para pular itens comprados em lojas. Na verdade, desde o surgimento do COVID-19, ela se tornou a especialista padrão da Internet em fazer sua própria massa fermentada; tanto que há um separado Sourdough seção no site agora.

O que a maioria dos fãs gosta em Bonneau é que ela dá ideias práticas e úteis para reduzir ao máximo o desperdício, sem tentar empurrar produtos ou sugestões alternativas de estilo de vida. Ela também compartilha várias dicas e descobertas não relacionadas a alimentos em sua jornada de desperdício zero e escreveu extensivamente em um blog sobre ficar sem plástico, se esse for seu objetivo principal.

4. Desperdício Zero Imperfeitamente (Podcast): Dicas práticas de desperdício zero e conselhos para crianças

Sheila Haque, proprietária da loja sustentável Life Essentials Refillery, apresenta um pequeno podcast fantástico sobre tudo o que é desperdício zero. Logo de cara, a premissa do programa reconhece que você nem sempre atingirá todos os seus alvos com desperdício zero, e não há razão para se sentir culpado por isso. E é especialmente difícil para as famílias, pois pode ser difícil fazer com que as crianças sigam os princípios de desperdício zero.

O que amamos especialmente é o tamanho: cada episódio de Zero Waste Imperfectly dura de 2 a 5 minutos. Nesses poucos minutos, Haque é capaz de transmitir suas dicas práticas aprendidas com suas próprias experiências, bem como com as pessoas com quem ela interagiu como líder na comunidade de sustentabilidade.

O Desperdício Zero Com Crianças episódio é um excelente exemplo do que esperar do podcast. Haque aconselha uma abordagem empática e gentil tanto para você quanto para seus filhos, especialmente quando se trata de entrar na mesma página da família. Você pode percorrer os arquivos do programa para vários outros episódios curtos e doces sobre uma variedade de tópicos, como preparação para as férias, redução do desperdício de alimentos, embalagens e muito mais.

Ouvir: Desperdício zero imperfeitamente em Podcasts da Apple | Spotify

5. Sem lixo (Web): Diretório de Compostagem e Mercearias Sustentáveis ​​nos EUA

Litterless começou como mais um blog sobre a jornada de uma pessoa para adotando o estilo de vida de desperdício zero e tentando reduzir o lixo. Mas em algum lugar ao longo do caminho, ele girou para atender a uma necessidade frequentemente solicitada de um diretório de lugares confiáveis ​​e recomendados por zero-wasters.

Existem duas seções principais: onde fazer compras e onde fazer compostagem. Como observa Litterless, você não precisa construir sua própria fossa de compostagem ou fazer todos os seus produtos do zero para evitar o plástico. Existem bastantes operadores comunitários ou comerciais que facilitam o seu trabalho.

Em cada seção, primeiro você precisa clicar em uma cidade ou estado nos EUA, o que lhe dá listas de locais para compostagem ou compra de produtos de mercearia sustentáveis ​​naquela área. Todos os lugares são recomendados pelos leitores do site, e você também pode mandar suas sugestões. Litterless também tem um guia para produtos a granel vendidos em embalagens que você pode reciclar, compostar ou devolver para reutilização; mas observe que esses são links de afiliados em que o site ganha uma comissão.

Seja gentil e paciente consigo mesmo, com todos

Adotar um conjunto de princípios para seu próprio estilo de vida, como a filosofia de desperdício zero, é difícil por si só. Mas ver o resto do mundo não aderir a eles, e especialmente amigos e familiares, pode fazer você perder a calma. A parte boa de todos os recursos mencionados é que eles defendem paciência e gentileza, mesmo quando você está furioso.

Como a maioria menciona, as pessoas não vão seguir seu estilo de vida. Caramba, até mesmo sua própria família que adotou princípios de desperdício zero na mesma casa pode não fazer as coisas do jeito que você gosta. Manter um estilo de vida sustentável requer paciência e gentileza.