8 utensílios de cozinha legais que todas as casas deveriam ter

Quando se trata de cozinhar, as ferramentas certas podem fazer toda a diferença. Claro, todos nós temos nossas ferramentas de cozinha, mas nada supera alguns gadgets legais para simplificar sua vida como chef caseiro.

Então, se você está preparando o almoço de fim de semana habitual para a família ou fazendo um grande banquete de férias, aqui estão alguns dos melhores utensílios de cozinha para ajudar a apimentar sua rotina culinária.

1. Tela inteligente

Assim como os alto-falantes inteligentes controlados por voz, os monitores inteligentes são uma ótima maneira de gerenciar sua casa inteligente. Eles podem controlar sua smart TV e termostato ao longo do dia e até reproduzir músicas ou vídeos sempre que desejar.

Mas, além de ajudá-lo a controlar seu espaço de vida, os monitores inteligentes também servem como utensílios de cozinha legais. Basta pedir ao seu assistente digital para mostrar como fazer brownies e ele exibirá uma receita que você pode percorrer usando sua voz. Você não terá que passar pelo incômodo de lavar os dedos sujos apenas para ver qual é o próximo passo.

Os monitores inteligentes também fazem um trabalho decente ao manter sua lista de compras atualizada. Sempre que você perceber que seus suprimentos estão acabando, basta dizer ao seu assistente digital para adicionar os itens à sua lista de compras. Dessa forma, você nunca mais esquecerá de comprar itens essenciais de cozinha.

2. Balança de colher digital

Embora não sejam os aparelhos de cozinha mais tecnológicos, as balanças digitais de colher de boa qualidade podem tornar seu tempo na cozinha muito menos estressante. Esses dispositivos pequenos, mas poderosos, são uma maneira infalível de garantir que você obtenha a quantidade certa de especiarias, ervas ou café todas as vezes.

Precisos e fáceis de usar, eles eliminam qualquer adivinhação, pois seu LCD embutido mostra a onça exata na colher. Portanto, se você está tentando seguir uma dieta rigorosa de calorias ou apenas deseja assar biscoitos consistentemente perfeitos, as balanças de colher são um dos melhores utensílios de cozinha para ter à mão.

Como bônus, você não precisa comprar colheres e copos medidores volumosos, deixando sua cozinha mais organizada e espaçosa.

3. Circulador de imersão Sous Vide

Leve suas habilidades culinárias para o próximo nível com um circulador de imersão sous vide. Projetado para ajudá-lo a cozinhar qualquer refeição com perfeição, esta ferramenta em forma de cilindro atua essencialmente como um aquecedor, bomba e termômetro que mantém a água em uma panela a uma temperatura constante. É usado principalmente para cozinhar sous vide, uma técnica que envolve o controle preciso da temperatura.

Com equipamentos de cozinha padrão, como fornos e fogões, é quase impossível regular a temperatura. Muitas vezes você acaba com alimentos cozidos demais ou mal cozidos. Isso torna a preparação das refeições uma atividade demorada e desgastante.

Usando uma ferramenta de cozimento sous vide, você nunca mais terá que se preocupar com o fato de sua comida estar cozida demais ou mal cozida. Depois de temperar a comida, coloque-a em um saco, feche-a a vácuo e mergulhe-a em banho-maria. Este método simples garante que sua comida cozinhe com o cozimento perfeito.

A melhor parte? Depois de colocar a bolsa, você pode sair da cozinha e deixar sua ferramenta de cozinhar sous vide fazer sua mágica.

4. Composteira elétrica de cozinha

É importante trabalharmos na redução do desperdício de alimentos, mas nem todos têm espaço para tentar a compostagem. Este é o lugar onde um compostor elétrico vem a calhar.

Os composteiros elétricos são aparelhos de cozinha autônomos que transformam resíduos de alimentos em um material solto e seco que você pode usar como fertilizante para seus vasos de plantas ou jardim. Como eles aquecem e trituram os resíduos de alimentos muito mais rápido do que as técnicas convencionais de compostagem doméstica, os composteiros elétricos podem produzir composto em apenas algumas horas, em vez de semanas ou meses.

5. Torneira Inteligente

Torneiras de cozinha antiquadas podem fazer o trabalho, mas se você quiser torne seu sistema de encanamento inteligente, arranje uma torneira inteligente.

As torneiras inteligentes são equipadas com uma variedade de funcionalidades e recursos. Isso inclui controles sem toque, desligamento automático, temporizadores integrados, desembolso de água medido e maior prevenção de vazamentos. Tudo isso pode ajudá-lo a economizar água e facilitar muito suas tarefas na pia.

Por exemplo, quando suas mãos estão cheias de massa de biscoito pegajosa, você pode simplesmente acenar sobre a torneira para que a água flua. Alguns modelos até respondem a comandos de voz, o que é incrivelmente conveniente para crianças e pessoas com deficiência. Além disso, esses utensílios de cozinha permitem ajustar a temperatura, para que a água sempre saia na medida certa.

6. Lixeira inteligente

Embora uma lixeira possa parecer uma parte mundana de sua cozinha, pense em quantas vezes você precisa descartar embalagens de alimentos, toalhas de papel e outros restos enquanto cozinha. Dado o uso tão frequente, você precisa de algo melhor para equipar sua cozinha.

As lixeiras inteligentes fornecem tecnologia inovadora que torna o descarte de lixo mais conveniente e higiênico. Elegantes e práticos, esses utensílios de cozinha são uma abordagem moderna para manter os germes afastados, deixando sua cozinha parecendo um milhão de dólares.

A maioria dessas latas inteligentes inclui sensores de movimento sem toque que levantam automaticamente a tampa sempre que você está por perto, mantendo as mãos livres de sujeira. Outros recursos notáveis ​​incluem proteção contra odores, controle de voz e selagem automatizada de sacos.

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7. Sistema de jardim interno

Se você quer produtos frescos, mas odeia lidar com multidões no mercado de agricultores locais, pode começar a procurar sistemas de hortas internas. Esses utensílios de cozinha legais permitem que você cultive frutas, vegetais e ervas durante todo o ano, independentemente do clima.

Equipado com luzes LED de cultivo e mecanismos de auto-irrigação, os sistemas de jardim interno fazem todo o trabalho sujo para você, então você apenas senta e espera pela colheita. Você não terá que levantar uma pá ou remover qualquer sujeira sob as unhas.

O melhores sistemas de jardim interior também são fáceis de configurar e usar e produzem resultados surpreendentemente impressionantes, mesmo se você não tiver um polegar verde.

8. Agitador Automático de Panelas

Quando você olha para uma receita e percebe que ela exige uma longa agitação contínua, você provavelmente está já temendo a quantidade de tempo que você vai perder olhando para o pote e a fadiga do braço que você certamente terá depois. Felizmente, existem novos utensílios de cozinha que podem fazer essa tarefa monótona para você.

Um agitador automático de panelas facilita o preparo de molhos, ensopados e sopas. Ele fica em cima de sua panela ou frigideira e mistura o conteúdo para você. A maioria dos modelos vem com várias velocidades e um temporizador embutido, para que você possa deixar cozinhar enquanto continua cortando os vegetais.

Vamos cozinhar com esses gadgets de cozinha legais

Nunca é uma má ideia investir em utensílios de cozinha. Afinal, a cozinha é o coração de qualquer casa.

Se essas ferramentas são projetadas para agilizar seu processo de cozimento ou reduzir o trabalho manual, não há como negar que elas fazem sua cozinha parecer tecnológica e futurista. Você certamente vai querer colocar as mãos nesses utensílios de cozinha legais e talvez presentear alguns para seus colegas cozinheiros domésticos também.

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